Islam dalam Pengambilan Keputusan

Islam adalah agama yang "Rahmatan Lil 'Alamin", keberadaanya membawa kedamaian bagi umat semesta alam. Hal ini dapat kita lihat diantaranya dalam pengambilan keputusan kita dilarang dalam kondisi labil.

Kebenaran yang Dilematis

Kebenaran dalam beberapa hal ternyata tidak selalu berdampak baik bagi pelakunya. Dalam konteks ini kita harus tetap menyampaikan kebenaran tersebut sekalipun dilematis buat kita

Islam dan Olah Raga

Disebutkan bahwa, "Orang mukmin yang kuat lebih baik dan dicintai oleh Allah SWT., daripada mukmin yang lemah" So, keep healty, keep financial and pray

Lengkapilah Agamamu dengan Menikah

Salah satu ibadah yang enak dan berpahala banyak adalah melangsungkan pernikahan. Bagaimana tidak, karena nikah merupakan salah satu sunah para rasul "Sunanun min Sunanil Mursalin"

Memilih Teman

Teman menjadi orang yang paling mewarnai hidup kita, baik deri segi sikap tindakan dan sikap mental seseorang. Olehkarena itu Islam mengajarkan agar dalam bergaul kita benar benar berhati-hati karena "Al-Mu'asyarotu Muatsiroh"

Showing posts with label Makanan. Show all posts
Showing posts with label Makanan. Show all posts

Monday, April 13, 2020

Manfaat Air Kelapa Menurut Dokter

Manfaat Lengkap Air Kelapa


Mengenal Manfaat Air Kelapa

Sahabat syariatkita, siapa sangka buah yang identik dengan ibu-ibu ini, maklum biasanya pemanfaatan buah ini hanya sekedar untuk diambil santannya guna keperluan masak memasak, akan tetapi penelitain menunjukkan bahwa air kelapa ternyata justru memiiki andil yang cukup signifikan bagi pemulihan tenaga terutama bagai mereka yang sedang menjalankan ibadah puasa, dan bagi orang yang kerjanya berkeringat. Dari hasil penelitian inilah, sekarang kita bisa menjumpai banyak produk bermunculan yang menggunakan bahan baku dari air kelapa.

Selain airnya dapat diminum, ternyata air kelapa tidak hanya sekedar sebagai pelepas dahaga saja. Akan tapi air ini juga mampu menyuplai tenaga instan ke dalam tubuh, sehingga air ini sangat bagus buat orang yang berbuka puasa. Hal ini dikarenakan manfaat yang terkandung di dalam air kelapa adalah sebagai alternatif pengganti ion tubuh yang hilang.

manfaat air kelapa menurut dokter


Selain itu, kandungan mineral dan vitaminnya juga dapat meningkatan sistem imun (menambah kekebalan tubuh), membantu mereka yang mengalami gangguan pencernaan dan mengatasi infeksi yang terjadi di dalam tubuh.

==> Baca Juga: Manfaat Kopi Menurut Dokter; Anjuran Yang Tepat mengopi, Cara Menghilangkan Bau Mulut dengan Mudah, Manfaat Sate Kambing Menurut Islam 

Saking begitu banyaknya kandungan manfaat yang terdapat di dalam air kelapa, sehingga tidak heran pohon yang satu ini dalam  bahasa Sankskerta disebut dengan nama “kalpa vrisha” yang berarti pohon yang menyediakan semua kebutuhan hidup. Dari namanya saja sudah kelihatan keren bukan???. 

Apasajakah Kandungan Nutrisi dan Vitamin di Dalam Air Kelapa

Berdasarkan penelitian ilmiah, pohon kelapa diketahui banyak mengandung nutrisi dan vitamin mulai dari A yang baik untuk kesehatan mata, C dan E yang baik untuk kulit dan juga kaya juga akan vitamin B3, B5 dan juga B6.

Sebuah riset yang dilakukan oleh ilmuwan asal Amerika Serikat; dr. Bruce Fite yang tergabung dalam Coconut Research Centre Amerika Serikat menyebutkan bahwa satu cangkir air kelapa mengandung potasium yang jauh lebih banyak dibandingka buah pisang. 

Selain itu kandungan yang tidak kalah pentingnya adalah Zinc, selenium, iodine, sulfur dan juga mangan. Menurut beliau, kandungan inilah yang merupakan sumber mineral sebagai elektrolit yang sangat mudah diserap oleh tubuh.

Penelitian lain sebagaimana disebutkan oleh Prof. Dr. Made Astawan menyebutkan, bahwa air kelapa mengandung 2,5 % gula, 0,55 % protein, 0,74 % lemak, serta mengandung 0,46 % mineral. Sedangkan kandungan lain seperti glukosa, frutosa dan sukrosa juga turut membuat air kelapa ini menjadi berasa manis. 

Kelebihan dari manisnya air kelapa yaitu, bahwa kandungan gula dalam air kepala justru lebih rendah dibandingkan jus buah sekalipun tanpa ada tambahan pemanis, atau dalam takaran perkiraan adalah 1:5 yang artinya kadar gula dari air kelapa yaitu lima kali lebih sedikit dibandingkan jus apel dalam takaran yang sama, sehingga aman mengkonsumsinya.

Manfaat Air Kelapa Untuk Kesehatan Tubuh dan Menangkal Penyakit

Selain manfaat sebagaimana disebutkan, air kelapa juga mengandung banyak elektrolit yang menjaga tubuh tidak dehidrasi, terutama bagi olahragawan atau pekerja keras yang mengandalkan dengan tenaga. Selain itu, air kelapa juga dapat dijadikan sebagai terapi untuk mengatasi penyakit seperti kolera, disentri, flu atau demam dan juga penyakit-penyakit lain yang dapat menyebabkan dehidrasi. 

Pada penderita diare sangat dianjurkan mengkonsumsi air kelapa sebagai ganti cairan tubuh yang hilang dan juga sebagai penangal infeksi yang mungkin timbul dari penyakit tersebut. Sebagaimana dikemuakan oleh dr. Bruce (peneliti dari Amerika) angka kematian yang disebabkan oleh penyakit kolera dapat ditanggulangi dengan meminum air kelapa dengan rasio efektivitas sebanyak 97 % menakjubkan bukan?

Selain beberapa manfaat kandungan air kelapa sebegaimana telah disebutkan di atas, dr. Bruce juga menyebutkan manfaat lain yang terkandung di dalam air buah tersebut antara lain:

1. Melancarkan sirkulasi darah

Menurut dr. Bruce, penderita diabetes biasanya mengalami ganguan sirkulasi darah dan dapat mengakibatkan terjadinya ateroklerosis (pengerasan atau penumpukan plak di pembuluh darah). 

Dengan mengkonsumsi air kelapa, maka aliran darah dapat meningkat dan mengurangi pembentukan plak karena sifatnya yang  mampu memperbesar pembuluh darah. Dengan demikian, maka komplikasi yang mungkin timbul akibat omplikasi penyakit seseorang.

2. Mengurangi resiko terhadap penderita panyakit gula

Air kelapa juga mengandung asam amino yang dibutuhkan oleh tubuh dan mampu menyerap gula  dan meningkatkan sensivitas insulin. Dengan demikian, seseorang yang mengkonsumsi air kelapa tidak perlu khawatir terhadap peningatan gula dalam darah.

3. Mencegah penuaan dini

Riset menakjubkan ini yaitu didapat oleh dr. Bruce, dimana beliau menemukan hormon yang lazim disebut dengan cytokinin yang biasanya hanya terdapat pada perkembangan dan kematangan tumbuhan yang mirip dengan GH (growth hormone) atau hormon pertumbuhan pada manusia. Hormon cytokinin inilah yang berperan aktif sebagai anti-aging atau penuaan dini pada manusia. 

Dengan kandungan tersebutlah, maka kulit keriput dan kering dapat diatasi dengan mengkonsumsi air kelapa, sehinggan tidak heran dengan penelitian yang dilakukan oleh dr. Bruce tersebut telah menarik banyak produk kosmetik seperti cream dan otion untuk menambahkan kandungan air kelapa dalam produk mereka.

So, sahabat syariatkita, mulai sekarang kita manfaatkan betul ya air kelapa yang biasanya kita buang dan terabaikan seolah tiada manfaatnya. 


Reff:
Majalah Kesehatan OTC

Saturday, April 11, 2020

Manfaat Kopi Menurut Dokter

Manfaat Kopi Menurut Dokter


Sekilas Tentang Kopi

Siapa sangka si hitam yang dahulunya merupakan minuman yang identik dengan acara ritual, terutama pada abad ke-15 dimana para sufi mengkonsumsinya guna menyambung ibadah dan zikir mereka, sehingga kondisi mereka dapat vit dan tetap terjaga semalaman, akan tetapi pada dekade dewasa ini kopi justru menjadi primadoda dikalangan tua muda, kopi menjadi teman ngobrol dan bersantai yang dinikmati tidak hanya dalam keadaan panas tetapi juga dingin. Tidak hanya itu saja, si hitam juga dappat dinikmati pagi, siang, sore maupun malam hari.

Akan tetapi dibalim itu semua dampak kopi terhadap kesehatan masih banyak yang pro dan kontra. Ada yang menganggap bahwa kopi memberikan dampak negatif bagi kesehatan akan tetapi ada pula yang menyatakan sebaliknya, yakni kopi justru dapat memberikan dampak positif bagi konsumennya. 

manfaat kopi menurut dokter


Menurut salah seorang Guru Besar Instirut Pertanian Bogor (IPB); Prof. Dr. Dedy Muhtadi, pengaruh yang ditimbulkan dari mengkonsumsi kopi lebih dikarenakan dosis konsumsinya saja yang berbeda antara satu orang dengan lainnya.

Zaman dulu, kopi dianggap sebagai minuman yang rentan mengakibatkan meningkatnya resiko penyakit jantung. Mungkin statemen tersebut ada juga benarnya, akan tetapi anggapan tersebut tentunya perlu dikaji dan difahami lebih mendalam lagi. Apakah benar hal terwebut dikarenakan kopi atau hal lain. Karena study mutakhir justru membuktikan sebaliknya, yakni kopi malah dapat memberikan dampak positif bagi tubuh. 


Efek Positif & Negatif Yang Ditimbulkan Oleh Kopi

Mengenai efek positif dan negatif kopi, sebagaimana dijelaskan oleh Prof. Dedy adalah sebagai berikut:

1. Efek Negatif

Anggapan bahwasanya kopi dapat menyebabkan efek negatif memanglah tidak salah. Hal tersebut dikarena, kandungan kafein yang berasal dari kopi dapat memblokir reseptor adenosin (neurotransmitter). Akibat yang ditimbulkan dari pemblokiran ini adalah adanya rasa yang menenangkan. Karena bersifat bersifat stimulan (merangsang timbulnya rasa tenang), maka kopi dapat  melebarkan saluran udara yang terdapat di paru-paru, sehingga dapat meningkatkan kewaspadaan (alertness), dan meningkatkan konsentrasi, sehingga kerja jantung semakin tinggi.

2. Efek Positif

Ditinjau secara umum, sebenarnya dampak yang ditimbulkan dari kopi ternyata banyak positifnya. Hal tersebut dikarenakan, kopi dapat meningkatkan performa dan semangat dalam bekerja. Adapun efek negatif yang timbul dari kopi sebenernya tidak lebih dikarenakan dari faktor lain. 

Faktor tersebut ternyata disebabkan oleh pengkonsumsi itu sendiri, seperti kopi terutama yang hitam pekat umumnya identik dengan kebiasaan mereka yang senang merokok, duduk berjam-jam sehingga kurang gerak dan tidur larut malam faktor inilah yang sebenarnya dapat meningkatkan resiko terhadap tekanan penyakit jantung.

Jadi dapat diambil pengertian, bahwa mengkonsumsi kopi agar tidak menimbulkan efek negatif, maka haruslah diimbangi dengan gerak dan kebiasan sehat para penikmat kopi tersebut.

Manfaat Kopi Bagi Kesehatan

Berikut beberapa manfaat kopi bagi kesehatan sebagaimana dijelaskan dalam OTC edisi 81 2013:

1. Menurunkan resiko gagal jantung

Banyak penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi kopi sebagaimana dalam penelitian yang dilakukan oleh E. Motofsky Dkk, mulai dari Januari 1966 hingga Desember tahun 2012. Dalam penelitian tersebut menunjukkan bahwa orang yang mengkonsumsi kopi  4 porsi perhari memiliki resiko gagal jantung lebih sedikit dibandingkan mereka yang tidak mengkonsumsi kopi. 

Akan tetapi mengkonsumsi kopi lebih lebih banyak (melebihi 4 porsi/gelas) ada kemungkinan peningkatan resiko kesehatan jantung. Jadi konsumsilah sesuai dengan aturan yang pas.

Sebuah study yang melibatkan 130.000 anggota asuransi di Amerika serikat menunjukkan bahwa 1-3 cangkir kopi/hari memiliki kemungkinan 20% lebih rendah dirawat di rumah sakit akibat denyut jantung yang tidak teratur (aritmia).

2. Meurunkan resiko serangan stroke

Dalam sebuah penelitian jangka panjang oleh Nurses Health Study terhadap 83.700 perawat menunjukkan penurunan terhadap serangan stroke sebanyak 20% pada perempuan yang mengkonsumsi kopi 2 cangkir/hari, dibandingkan orang yang minum lebih sedikit atau tidak minum sama sekali.

3. Menurunkan resiko diabetes

Penelitian yang dipublikasikan oleh ISIC (Institure for Scientific Information on coffe) pada tahun 2012 menyebutkan bahwa penikmat kopi 3-4 cangkir kopi/hari, dapat menurunkan resiko diabetes tipe 2.

4. Kopi merupakan sumber antioksidan

Salah satu zat aktif yang terkandung dalam kopi sebagai antioksidan adalah methylpyridiniu yang bersifat antikarsinogenik (anti kanker). Antioksidan lain yang terdapat dalam koi adalah kafein, asm kafeat, asam klorogenat, tannic acid dan eugenol. 

Sebuah research yang dilakukan oleh University of british Columbia Kanada yang dipublikasikan dalam jurnal ilmiah Food Research International tahun 2011 menunjukkan bahwa pemanggangan kopi menciptakan antioksidan yang disebut dengan maillard reaction products (MRP).

5. Menurunkan resiko kanker payudara dan prostat

Manfaat terahit dari kopi adalah sebagai anti kanker payudara, sebagaimana dala research yang dilakukan oleh Swedia dalam jurnal Breast Cancer Research (BCR) menunjukkan bahwa mengkonsumsi kopi dapat menurunkan resiko kanker payudara. Selain itu, laki-laki yang rutin mengkonsumsi kopi memiliki resiko lebih rendah terhadap resiko kanker prostat ganas.


Sekian artikal saya kali ini, semoga dapat menjadikan inspirasi kita tentang bagaimana mengkonsumsi kopi yang baik dan menggunakannya sebagai salah satu media dan alternatif untuk mewujudkan kesehatan dalam diri kita.

Demikian semoga bermanfaat, mungkin Anda juga tertarik dengan artikel kami yang lain:



Reff:
Majalah Otodigest Edisi: 81

Tuesday, November 11, 2014

Khasiat Daging Kambing Menurut Islam

Khasiat Daging Kambing Menurut Islam

Sahabat syariatkita, mengkonsumsi daging kambing sudah menjadi kegemaran di semua kalangan. Terutama mereka yang menginginkan vitalitas (jangan mis persepsi ya... vitalitas kan banyak macamnya). Akan tetapi mengkonsumsi daging kambing juga menjadi pantangan bagi semua orang terutama mereka yang menderita kolesterol, pada ya kolesterol yang terkandung kolesterol atau lemak jahat yang terkandung di dalam daging kambimng justru lebih kecil dibandingkan dengan daging sapi terlebih lagi daging ayam. Daging ayam malahan yang justru menempati rangking satu (tidak percaya baca di sini).

Yang jelas pastilah apapun yang kita konsumsi pastilah ada plus dan minusnya, plus di khasiat minus di dompet. Plus di dompet minus kandungan protein dan khasiatnya, disini akan saya ungkapkan bagaimana tatacara yang baik mengkonsumsi daging kambing dalam kacamata Islam.


Sate Kambing Ala Rasulullah SAW

Bagi kalangan pecinta sate, boleh jadi makanan yang satu ini merupakan menu favorit yang tidak hanya lezat di lidah, tetapi juga memiliki khasiat yang sangat luar biasa terutama untuk menambah vitalitas pria dewasa, sehingga keberadaan makanan ini banyak sekali dijumpai di daerah yang berhawa dingin seperti puncak, dataran tinggi dieng bandungan dan lain sebagainya. Keunggulan menu yang satu ini yaitu dapat meningkatkan tekanan darah yang tentunya dapat menjadikan suhu tubuh meningkat.

Meskipun demikian, tidak jarang pula banyak orang yang menjauhi makanan ini, karena kandungan kolesterolnya yang cukup tinggi. Berdasarkan data medis, orang yang menderita hipertensi sangat dianjurkan untuk menghindari makanan ini. Hal tersebut dikarenakan dapat menambah tekanan darah yang tentunya akan dapat membahayakan bagi kesehatannya jika mengkonsumsinya terlalu berlebihan.


Vitalitas identikkah dengan sate?

Banyak kalangan maupun praktisi yang menceritakan langsung tentang manfaat sate, terutama sate kambing muda. Sate kembing muda menurut penuturan mereka (kebanyakan pengantin baru) mampu menambah gairah dan libido dalam bercinta. Sehingga menu yang satu ini banyak digemari oleh mereka. Bagaimana menurut sobat blogger, benarkah hal tersebut?


sate kambing


Jika ada opini demikian, maka sudah pasti hal tersebut benar adanya, karena ada orang yang sudah membuktikannya. Hal tersebut jika dianalisa dari segi medis, dapat dijelaskan bahwa sate dapat meningkatkan tekanan darah, sehingga ketika intensitas tekanan darah seseorang naik, maka pacuan energi yang dihasilkan dan disuplai ke seluruh anggota badan melalui tekanan darah tersebut pun turut pula naik. Meskipun demikian, vitalitas tidak mutlak berasal dari sate, karena masih banyak makananan yang dapat menghasilkan energi serupa, seperti di korea terkenal dengan pasak bumi, di jawa ada purwoceng dan lain sebagainya.

Fenomena sate sebagaimana di atas, sebetulnya telah lebih dulu ada sebelum hal tersebut heboh seperti sekarang, dimana dahulu Rasulullah saw. pernah mengkonsumsinya pada saat menggali parit, tepatnya yaitu menjelang persiapan strategi Perang Khandak. Oleh karena itulah, perang tersebut dinamakan Perang Khandak yang berarti parit.

Adapun peristiwa tersebut yaitu sebagaimana dalam hadis yang diriwayatkan oleh Imam Ahmad dalam Kitab Musnadnya sebagai berikut:

حَدَّثَنَا يَعْقُوبُ حَدَّثَنَا أَبِي عَنِ ابْنِ إِسْحَاقَ حَدَّثَنِي سَعِيدُ بْنُ مِينَاءَ عَنْ جَابِرِ بْنِ عَبْدِ اللَّهِ قَالَ عَمِلْنَا مَعَ رَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ فِي الْخَنْدَقِ قَالَ فَكَانَتْ عِنْدِي شُوَيْهَةُ عَنْزٍ جَذَعٌ سَمِينَةٌ قَالَ فَقُلْتُ وَاللَّهِ لَوْ صَنَعْنَاهَا لِرَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ فَأَمَرْتُ امْرَأَتِي فَطَحَنَتْ لَنَا شَيْئًا مِنْ شَعِيرٍ وَصَنَعَتْ لَنَا مِنْهُ خُبْزًا وَذَبَحَتْ تِلْكَ الشَّاةَ فَشَوَيْنَاهَا لِرَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ فَلَمَّا أَمْسَيْنَا وَأَرَادَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ الِانْصِرَافَ عَنْ الْخَنْدَقِ قَالَ وَكُنَّا نَعْمَلُ فِيهِ نَهَارًا فَإِذَا أَمْسَيْنَا رَجَعْنَا إِلَى أَهْلِنَا قَالَ قُلْتُ يَا رَسُولَ اللَّهِ قَدْ صَنَعْتُ لَكَ شُوَيْهَةً كَانَتْ عِنْدَنَا وَصَنَعْنَا مَعَهَا شَيْئًا مِنْ خُبْزِ هَذَا الشَّعِيرِ فَأُحِبُّ أَنْ تَنْصَرِفَ مَعِي إِلَى مَنْزِلِي وَإِنَّمَا أُرِيدُ أَنْ يَنْصَرِفَ مَعِي رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ وَحْدَهُ قَالَ فَلَمَّا قُلْتُ لَهُ ذَلِكَ قَالَ نَعَمْ ثُمَّ أَمَرَ صَارِخًا فَصَرَخَ أَنْ انْصَرِفُوا مَعَ رَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ إِلَى بَيْتِ جَابِرٍ قَالَ قُلْتُ إِنَّا لِلَّهِ وَإِنَّا إِلَيْهِ رَاجِعُونَ فَأَقْبَلَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ وَأَقْبَلَ النَّاسُ مَعَهُ قَالَ فَجَلَسَ وَأَخْرَجْنَاهَا إِلَيْهِ قَالَ فَبَرَكَ وَسَمَّى ثُمَّ أَكَلَ وَتَوَارَدَهَا النَّاسُ كُلَّمَا فَرَغَ قَوْمٌ قَامُوا وَجَاءَ نَاسٌ حَتَّى صَدَرَ أَهْلُ الْخَنْدَقِ عَنْهَا

“Telah bercerita kepada kami Ya'qub, telah bercerita kepada kami bapakku dari Ibnu Ishaq, telah bercerita kepadaku Sa'id bin Mina' dari Jabir bin Abdullah, ia berkata, ‘Kami bersama Rasulullah saw. mengerjakan galian Khondak. (Jabir bin Abdullah radliyallahu'anhuma) berkata, ‘Saya memiliki kambing kecil yang telah siap disate, yang masih muda.’ (Jabir bin Abdullah radliyallahu'anhuma) berkata, saya berkata, ‘Demi Allah akan saya persiapkan untuk Rasulullah saw. lalu saya menyuruh istriku lalu dia mengaduk sedikit gandum dan dijadikan roti untuk kami, lalu kambing tersebut disembelih dan kami menyatenya untuk Rasulullah saw. Tatkala sore hari dan Rasulullah saw. hendak meninggalkan Khondak. Kami memang mengerjakannya pada siang hari, jika telah sore maka kami kembali kepada keluarga kami.’ Saya (Jabir bin Abdullah ra.) berkata, ‘Wahai Rasulullah, kami telah menyiapakan untuk Anda sate kambing, yang kami masak dan juga telah membuat roti dari gandum, maka saya sangat senang jika Anda mau pergi bersamaku ke rumahku. Saya menghendaki yang pergi ke rumahku hanya Rasulullah saw. saja.’ Namun tatkala saya katakan hal itu, beliau menjawab, ya, lalu beliau menyuruh seseorang untuk mengumumkannya dan mengajak mereka bersama Rasulullah saw. ke rumah Jabir. (Jabir bin Abdullah ra.) berkata, ‘Inna Lillahi Wa Inna Ilaihi Ro Ji'uun!’ Lalu datanglah Rasulullah saw. bersama para sahabatanya. Lalu beliau duduk dan kami menghidangkan untuk beliau, beliau mendo'akan agar mendapatkan barokah dan menyebut nama Allah, lalu beliau memakannya dan para sahabat bergiliran, jika sebagian telah selesai mereka berdiri dan yang lainnya datang sehingga semuanya yang membuat Khondak menikmatinya.”

Bagaimana sobat blogger, menarik bukan isi kandungan hadisnya? Ternyata makanan favorit kita dahulu juga merupakan salah satu menu yang pernah dinikmati oleh Baginda Agung Rosulillah SAW. Terlepas dari fenomena sate kambing yang dapat menambah vitalitas bagi konsumennya, dari hadis di atas penulis dapat menggaris bawahi hal-hal sebagai berikut:

1.  Meskipun bagi sebagian orang sate dianggap sebagai menu yang pentang untuk dikonsumsi, akan tetapi dibalik itu semua ternyata sate mengandung suplemen enegri yang cukup baik bagi tubuh, karena ia dapat meningkatkan dan menambah stamina untuk bekerja.
2.    Mengkonsumsi sate sebaiknya dilakukan manakala kita sedang mengerjakan pekerjaan fisik yang cukup berat dan melahkan. Dengan mengkonsumsi sate tersebut maka semangat kerja akan tumbuh kembali.
3.    Hindari mengkonsumsi sate manakala kita tidak sedang melakukan aktivitas fisik yang berat, karena hal tersebut akan berpengaruh pada tekanan darah yang tinggi, dimana ketika hal tersebut tidak disalurkan makan akan membahayakan bagi tubuh kita.

Semoga hadis di atas dapat menambah wawasan kita, terutama mengenai waktu yang baik untuk mengkonsumsi sate sebagaiman ayang dahulu pernah dilakukan oleh Rasulullah saw. Bagi sobat yang menginginkan artikel sejenisnya dapat memfollow blog ini terimakasih. 


Thursday, October 30, 2014

Makanan Sehat Ala Islam

RESEP MAKANAN SEHAT


Hidup Sehat, Hidup Islam

Pola hidup yang sehat, kini telah menjadi trend hudup modern di kalangan masyarakat. Mereka memilih hidup sehat, mulai dari mengatur pola makan yang sehat, berolahraga, dan beristirahat yang cukup. Hal tersebut mereka rasa dapat membuatnya menjadi sehat. 


makanan sehat ala Islam


Sebenarnya hal demikian bukanlah suatu yang baru di dalam dunia Islam, karena jauh sebelum itu Islam telah mengajarkan umatnya untuk senantiasa hidup sehat, menjaga kebersihan dan berolahraga. Hal tersebut diantaranya sebagaimana tertuang dalam hadis berikut:
-         اَلنَّظَافَةُ مِنَ الْإِيْمَانِ
-         اَلمْـُؤْمِنُ الْقَوِيُّ خَيْرٌ وَاَحَبُّ اِلَى اللهِ مِنَ الْمُؤْمِنِ الضَّعِيْفِ
Kedua hadis di atas jelas menunjukkan bahwa Islam jelas mengajarkan umatnya agar senantiasa hudup bersih sehat dan melakukan olah raga. Hadis yang pertama mengajarkan kepada kita agar selaluhidup sehat dan menjaga kebersihan. Ini berarti orang muslim dilarang membuang sampah sembarangan dan mengotori fasiltas umum lainnya. 

Sedangkan hadis kedua menganjurkan agar setiap muslim harus menjadi orang yang sehat, baik dengan cara berolahraga menjaga pola makan dan istirahat yang cukup. Dengan tubuh yang sehat seorang muslim dapat turut serta melakan ibadah fisik dengan sempurna seperti shalat dan haji, dengan tubuh yang sehat pula orang islam dapat turut serta menjaga agamanya dari rong-rongan pihak musuh.

Resep Masakan Sehat

Diantara pola hidup sehat, yaitu dengan cara mengatur pola makan. Mengatur pola makan yang sehat juga haris didasari dari kebiasaan mengkonsumsi makanan yang benar-benar sehat, baik dari proses pembuatannya, proses memasaknya dan dari bahan yang dijadikan makanannnya. Seseorang tidak mungkin dapat menjaga pola makan sehat manakala ia tidak menghindari mengkonsumsi makanan yang mengandung zat-zat yang kurang baik buat tubuh, seperti kolesterol, terlalu berlemak dan lain sebagainya.

Berkenaan dengan hal di atas, Islam memiliki tips mengenai mekanan yang sehat untuk dikonsumsi tubuh kita. Apakakah tipsnya, berikut akan saya paparkan sebuah hadis shahih yang diriwayatkan oleh Imam Bikhari: 

حَدَّثَنَا قُتَيْبَةُ بْنُ سَعِيدٍ حَدَّثَنَا يَعْقُوبُ بْنُ عَبْدِ الرَّحْمَنِ عَنْ أَبِي حَازِمٍ عَنْ سَهْلِ بْنِ سَعْدٍ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ أَنَّهُ قَالَ: إِنَّا كُنَّا نَفْرَحُ بِيَوْمِ الْجُمُعَةِ كَانَتْ لَنَا عَجُوزٌ تَأْخُذُ مِنْ أُصُولِ سِلْقٍ لَنَا كُنَّا نَغْرِسُهُ فِي أَرْبِعَائِنَا فَتَجْعَلُهُ فِي قِدْرٍ لَهَا فَتَجْعَلُ فِيهِ حَبَّاتٍ مِنْ شَعِيرٍ لَا أَعْلَمُ إِلَّا أَنَّهُ قَالَ لَيْسَ فِيهِ شَحْمٌ وَلَا وَدَكٌ فَإِذَا صَلَّيْنَا الْجُمُعَةَ زُرْنَاهَا فَقَرَّبَتْهُ إِلَيْنَا فَكُنَّا نَفْرَحُ بِيَوْمِ الْجُمُعَةِ مِنْ أَجْلِ ذَلِكَ وَمَا كُنَّا نَتَغَدَّى وَلَا نَقِيلُ إِلَّا بَعْدَ الْجُمُعَةِ
Arti:
“Telah menceritakan kepada kami Qutaibah bin Sa'id telah menceritakan kepada kami Ya'qub bin 'Abdurrahman dari Abi Hazim dari Sahal bin Sa'ad radliallahu 'anhu bahwa dia berkata: "Kami selalu bergembira bila datang hari Jum'at karena ada seorang wanita tua yang mencabut ubi milik kami yang kami tanam di selokan kebun lalu dia memasaknya dengan mencampurnya dengan biji gandum". Ya'qub berkata: "Aku tidak tahu kecuali dia mengatakan bahwa tidak ada lemak dan minyak."Apabila kami telah selesai shalat Jum'at maka kami datang ke rumah wanita itu lalu dia menyuguhkan masakannya itu kepada kami. Itulah mengapa kami bergembira dengan kehadiran hari Jum'at karena adanya makanan yang disuguhkannya itu. Dan kami tidaklah makan siang dan tidak pula tidur siang (qailulah) melainkan setelah selesai shalat Jum'at.”

Nampak jelas, sebelum ilmu medis moderen mengindentifikasi kandngan makanan yang sehat dan yang kurang baik bagi tubuh, Islam telah terlebih dahulu mengajarkannya. Diantaranya yaitu dengan makan makanan sederhana namun tetap mengandung gizi yang cukup dan diperlukan oleh tubuh, seperti singkong dan gandum sebegaimana yang dicontohkan dalam hadis. Adapun alternatif makanan yang sehat seperti yang dicontohkan dalam hadis yaitu tidak mengandung banyak lemak dan tidak pula terlalu berminyak.

Berdasarkan hadis di atas, Rasulullah mengajarkan umatnya agar senantiasa membiasakan diri hidup sehat, karena dengan membiasakan diri hidup sehat, seorang muslim dapat menjalankan kewajibannya kepada Allah dengan sebaik-baiknya. Dengan demikian ia akan dapat meraih kebahagiaan dunia dan akhirat. Semoga bermanfaat. Amin...


Demikian semoga bermanfaat, mungkin Anda juga tertarik dengan artikel kami yang lain:



(Hadis dikutip dari Shahih Bukhari, Hadis No. 2178)

Dapatkan Artikel Kami Gratis

Ketik email Anda di sisi:

Kami akan mengirimkannya untuk Anda

Quality Content